【 红薯淀粉成套设备价格：红薯淀粉和木薯淀粉有什么区别？价格差距大吗？】
如今淀粉行业的兴起，淀粉种类越来越多。价格也有差距，红薯淀粉和木薯淀粉是人们生活中常见的两种薯类淀粉，人们常用这两种淀粉做成各种各样的食物。红薯淀粉成套设备制作的，两者都是淀粉，但红薯淀粉和木薯淀粉有什么区别吗？
 
红薯淀粉：
 
红薯淀粉一般呈颗粒状，有粗粒和细粒两种。红薯淀粉融于水中后加热会呈现粘稠状，粘度较高。
 
红薯淀粉营养丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C，且近些年发现红薯淀粉还具有抗癌物质。红薯淀粉溶于水中加热呈粘稠状，粘度很难控制，所以很少用红薯淀粉勾芡中菜，一般用于制作中式点心。
 
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木薯淀粉：
 
木薯淀粉一般呈粉末状，没有气味，味道平淡。木薯淀粉蒸煮后会呈现清澈的浆糊状，粘性强，冷冻-解冻稳定性高。
 
木薯淀粉主要分为原淀粉和变性淀粉，主要应用于食品行业、化工行业、造纸行业、医药行业、环保行业等。
 
木薯淀粉生产加工设备木薯淀粉
 
虽然红薯淀粉和木薯淀粉在各个方面都大相径庭，但在生活中的应用都十分广泛，人们对于两者的需求也越来越旺盛，投资商对淀粉生产加工设备的要求也越来越高。河南三观薯业机械有限公司是一家专业的淀粉设备制造商，可以提供红薯淀粉生产加工设备和木薯淀粉生产加工设备，感兴趣的客户可以咨询详细信息。
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